- 1 mała makrela wędzona
- ok 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól, pieprz, natka pietruszki
Obskubujemy mięso ryby z ości. Mieszamy z ziemniakami i jajkiem. Doprawiamy. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na średnim ogniu do zrumienienia.
to musi być pyszne! Na pewno spróbuję bo lubię makrele. Do tej pory robiłam z niej pastę do chleba. Takiej wersji też muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńJa je uwielbiam-szybkie w przygotowaniu, smaczne i syte. Ja czasem robię do nich sos jogurtowy, ale pewnie inne też sprawdziłyby się.
Usuń