Składniki:
400 g mąki pszennej
200 ml wody
60 g oleju
7-8 g drożdży suszonych (1 paczka)
2 łyżki cukru
1 jajko
marmolada
Przepis:
Wszystkie składniki połączyć. Wyrobić. Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto powinno podwoić wielkość. Podzielić na 12 części. Ukształtować kulki, lekko spłaszczyć, zrobić dołek na nadzienie. (Kształtem przypominają kluski śląskie). Nałożyć marmoladę w dziurki. Pozostawić do wyrośnięcia na ok 20 minut. Piec w 180 st C 15-20 minut.
Smacznego
Moje są dodatkowo z kruszonką. Robię ją na oko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz