17 lis 2016

Bułeczki z marmoladą

Składniki:
400 g mąki pszennej
200 ml  wody
60 g oleju
7-8 g drożdży suszonych (1 paczka)
2 łyżki cukru
1 jajko
marmolada

Przepis:
Wszystkie składniki połączyć. Wyrobić. Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto powinno podwoić wielkość. Podzielić na 12 części. Ukształtować kulki, lekko spłaszczyć, zrobić dołek na nadzienie. (Kształtem przypominają kluski śląskie). Nałożyć marmoladę w dziurki. Pozostawić do wyrośnięcia na ok 20 minut. Piec w 180 st C 15-20 minut.
Smacznego

Moje są dodatkowo z kruszonką. Robię ją na oko.

bułeczki z marmoladą

bułeczki z marmoladą